"La dénutrition touche environ 40% des patients hospitalisés, soit le double du pourcentage de patients souffrant d'obésité", a rappelé le Pr Pierre Déchelotte, Président de la SFNCM, lors de la journée organisée à Paris par le Collectif de Lutte contre a dénutrition.
Une journée qui a été l'occasion pour le Pr Pierre Déchelotte de présenter les résultats du projet Optinut, mené au CHU de Rouen afin d'améliorer le dépistage, la prise en charge et le codage de la dénutrition.
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