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Centre Hospitalier de CHATEAU DU LOIR (72)
5, rue Saint Martin
72500 CHATEAU DU LOIR
Téléphone : 02 43 44 77 77
Personne référente
GIBIER Anne Laure
GESLIN Cécile
Diététiciennes
Service diététique
Téléphone : 02 43 44 78 46
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COMPOSITION DES MEMBRES DES CLANs
NOM Prénom |
Fonction dans le CLAN (Pdt, Vice-Pdt, membre…) |
Fonction dans l'établissement |
Dr CORDAZZO |
Président du CLAN |
Chef du service Médecine |
Mr GUICHETEAU |
Directeur | |
Mme MANGA |
Responsable des soins | |
Mr PASQUIER |
Pharmacien | |
Mr BOUTELOUP |
Responsable Restauration | |
Mme FONTAINE |
FF Cadre de santé service SSR | |
Mr CLOUS |
FF Cadre de santé service de Médecine | |
Mme FOURNIER Leïla |
Aide-soignante service de Médecine | |
Mme CHRISTNACKER Valérie |
Aide-soignante service de Médecine | |
Mr DA SILVA Tiago |
IDE service de SSR | |
Mme LOYAU Nadège |
Aide-soignante service de SSR | |
Mme PERROUX Alexia |
ASHQ service de SSR | |
Mme MERCIER Fabienne |
Aide-soignante service de Gériatrie | |
Mme PAPIN Céline |
Aide-soignante service de Gériatrie | |
Mme MOREAU Valérie |
Aide-soignante service de Gériatrie | |
Mme CHEVALLIER Sabrina |
Aide-soignante service de Gériatrie | |
Mme CARTEREAU Mélissa |
IDE Gériatrie | |
Mme LAMOUREUX Sophie |
IDE Gériatrie | |
Mme MAILLARD Karine |
ASHQ, EHPAD | |
Mme TAILLEBOIS Géraldine |
Aide-soignante EHPAD | |
Mme ROBINEAU Martine |
Aide-soignante EHPAD | |
Mme HOFFMANN Cécile |
IDE EHPAD | |
Mme GIRBE Florence |
Aide-soignante Service de Soins Infirmiers à Domicile | |
GIBIER Anne-Laure |
Diététicienne | |
GESLIN Cécile | Diététicienne |
ACTIONS MAJEURES MISES EN PLACE :
- Dépistage des troubles de la déglutition: adéquation texture/restauration, information au patient et familles
- Dépistage et prise en charge de la dénutrition
- Actions de formations à la dénutrition/troubles de la déglutition/alimentation de la personne âgée/repas soin.
- Réflexion sur la prise en charge nutritionnelle de la constipation
- Réflexion sur la sensibilisation des médecins traitants quant à la prescription des régimes après 75 ans en EHPAD
- Présentation des documents de support à destination des services et des familles
- Point sur la consommation des compléments nutritionnels oraux en 2009
- Formation à l’utilisation de la fiche de MNA informatisée en Médecine
- Point sur les commissions de restauration
- Point sur l’EPP en cours en Gériatrie (prise en charge de la dénutrition, Médecin Responsable Dr DUBOUCHET)
- Réflexion sur la prise en charge des patients diabétiques (adaptation des menus, éducation thérapeutique…)
- Présentation de documents de support réalisés par Lucie Balian, stagiaire diététicienne pour l’installation et le déroulement du repas en cas de fausses routes chez les patients hémiplégiques
- Réflexion autour de la supplémentation en vitamine C et D systématique pour les personnes âgées de plus de 75 ans en institution (Dr CORDAZZO).
- Présentation document de protocole hydratation en cas de risque de Fausses routes aux liquides
- Réflexion autour de l’organisation diner/ ratio personnel en gériatrie dans le but de réduire le jeûne nocturne
- Présentation et information sur l’obligation application règles GEMRCN et bonnes pratiques dans la prestation nutritionnelle en établissement de santé et institution médico-technique
- Présentation congrès de soins palliatifs du 21/10/2010 de Tours : Alimentation faim et fin de vie : résumé intervention physiopathologie de l’arrêt de l’alimentation et de la nutrition / indications pose ou non d’une GPE en fin de vie
- Formalisation médicale de la prescription diététique ou intervention diététique
- Dégustation de compléments nutritionnels oraux
- Formation prise de commande des repas informatisée (logiciel WINREST)
MANIFESTATIONS A VENIR :
Travail sur la réduction du jeûne nocturne
Révision des profils alimentaires avec la restauration