Hopital Local du Sud Ouest Mayennais

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Hopital Local du Sud Ouest Mayennais
CRAON -RENAZE
53
Téléphone : 02 43 09 32 32

Personne référente
DERIEUX Sylvie
Diététicienne
Service diététique
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COMPOSITION DES MEMBRES DES CLANs

NOM Prénom

Fonction dans le CLAN (Pdt, Vice-Pdt, membre…)

 Fonction dans l'établissement Téléphone

Dr MERIENNE

Présidente
02 43 09 33 79

Mme DERIEUX Sylvie

 Vice Présidente Diététicienne 02 43 09 33 27

MME GUILBERT Maud

 Membre
 Diététicienne 02 43 09 34 09

ACTIONS MAJEURES MISES EN PLACE :

  • EPP dénutrition
  • Protocole de prise en charge de la dénutrition
  • Calcul de l' IMC pour tous les USLD…
  • Travail sur la texture et présentation des mixés
  • Travail sur des repas à thèmes
  • Mise en place de recettes enrichies
  • Réalisation d'un document d'informations à destination des soignants décrivant les besoins hydriques ainsi que les différents moyens pour hydrater les personnes âgées
  • Réalisation de préparations épaissies (hors d'oeuvre mixés) EPP Alzheimer en projet pour 2011-2012