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CHU de Grenoble
CS 10217
38043 Grenoble cedex 9
Téléphone : 04 76 76 94 99
Fax : 04 76 76 94 60
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Personne référente
VAILLANT Marie-France
Diététicienne
Service : CLAN
Téléphone : 04 76 76 94 99
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COMPOSITION DES MEMBRES DES CLANs
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NOM Prénom |
Fonction dans le CLAN (Pdt, Vice-Pdt, membre…) |
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Pr Eric Fontaine
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Président du CLAN |
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Dr Anne-Laure Borel |
Vice-président |
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Mme Lise Joly |
Diététicienne |
| Mme Marie-France Vaillant | Diététicienne |
| Mme Denise Paillet | Cadre de santé diététicien |
ACTIONS MAJEURES MISES EN PLACE :
CLAN actif depuis 2004.
Réunions InterCLANs sillon Alpin bi-annuelles depuis 2009
Formation annuelle dénutrition inscrite au plan de formation du CHU et ouverte aux extérieurs (validation DPC)
Nutrition : Equipe Mobile de Pesage depuis 2007, Référents CLAN
Journée annuelle du CLAN depuis 2004
Etudes sur l'adéquation entre les besoins nutritionnels et l'apport calorique des plateaux hospitaliers
