Comment faire vivre un CLAN ?

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Le CLAN est le Comité de Liaison Alimentation Nutrition. Préconisé par le rapport Guy Grand sur l’alimentation en milieu hospitalier, ce comité devrait permettre dans chaque établissement d’éviter les dérives nutritionnelles (dénutrition, malnutrition). Il a été constaté, en effet, qu’une proportion très importante des patients hospitalisés étaient en situation de malnutrition durant leur séjour. Indépendamment de la qualité de la restauration, plus ou moins bonne, la cause de la malnutrition est surtout imputer à l’absence de diagnostic spécifique à l’entrée, à la faible mobilisation de l’hôpital sur la nutrition, à l’inadaptation des menus aux besoins de certains patients. Le CLAN a pour but, grâce à une composition « transversale » de développer l’intérêt des médecins, des soignants et des services logistiques pour une prise en charge de la fonction nutrition.

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  • 16/11/18 : 13ème Journée Inter-CLAN du Limousin (Limoges, France)

  • 28-30/11/18 : Journées Francophones de Nutrition (Nice, France)

  • 21-24/03/19 : Journées Francophones d’Hépato-gastroentérologie et d’Oncologie Digestive (Paris, France)

    Les journées 2019 auront pour thématique principale l'obésité. Accéder au site

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