Montpellier - CHU
CHU de Montpellier
191 avenue du Doyen Gaston Giraud
34295 Montpellier cedex 5
04 67 33 67 33
Composition du CLAN
Président du CLAN :
Mme Le Professeur Ariane SULTAN
Vices-Présidents :
M le Professeur Antoine AVIGNON
Mme Anne-Marie AMELINE
Direction Générale :
M Jean-Paul Bouchard représente M Thomas LE LUDEC, Directeur Général,
Représentants désignés par la CME :
Dr Fouad Belafia
Dr Jean-Marc Delay
Dr Majed Al Khouri
Mme Aurélie Seron
Mme Gaëlle De Barry
Pr Claude Jeandel , Suppléant Dr Béatrice Celton
Dr Vincent Bruno
Dr Ivan Bertchanski
Dr Romain Altwegg
Dr Vincent Attalin
Le Coordonnateur Général des Soins ou son représentant
Mme Françoise Estric, suppléant : M. Stéphane Millet
Le Représentant de l'activité Nutrition Clinique ou son représentant
Dr Vincent Attalin
Le Responsable de l'activité Diététique ou son représentant
Mme Anne-Marie Ameline, cadre de santé
Le Directeur Qualité, Gestion des Risques ou son représentant
Dr Josh Rubenovitch
Le Responsable de la Formation ou son représentant
Mme Amélie Charretier
Le Directeur des services Logistiques ou son représentant
Mme Josiane Labatut
L'Ingénieur Restauration
M. Philippe Weinstein
Un cuisinier
M. Jean-Yves Martinez
Le Directeur de la Communication ou son représentant
Mme Bénédicte Boutin-Mostefa
Le Responsable du Comité Hospitalier d'Education pour la Santé et la Prévention
Dr Xavier De La Tribonnière
Un représentant des usagers
Mme Ginette Zaragoza
Une IDE et une aide-soignante désignée en son sein par la Commission des soins infirmiers de rééducation et médicotechniques.
Mme Imen Rafrifi, IDE, suppléante : Mme Kelly Zapata, IDE
Mme Laure Dejean AS, suppléante : Mme Sophie Coutton, AS
Diététiciennes désignées par le responsable de l'activité diététique dont une en mission transversale
Mme Caroline Chapolard
Mme Céline Dupy Richard
Mme Joy Martin
Un expert médical en nutrition extérieur au CHU
Dr Pierre Senesse , CRLC Val D'Aurelle, Montpellier, suppléant : Dr Nicolas Flori
Le président des internes représenté par un interne en DESC de nutrition
Dr Muriel Nogue
Groupes de travail CLAN :
Nutrition thérapeutique
Formation
Restauration
Formations CLAN :
Journée annuelle du CLAN
Formation alimentation nutrition niveau 1
Unité Transversale de Nutrition (UTN)
Composition :
Médecins responsable : Pr A. Avignon
Médecin coordinateur : Dr V. Attalin
Médecin en DESC Nutrition
Interne
Cadre de Santé diététicien
3 diététiciens
1 Infirmière
Missions :
Former et accompagner les personnels médico-soignants du CHU dans le dépistage et la prise en charge des troubles nutritionnels.
